von Carola | Mai 17, 2025 | alltagstaugliche Rezepte, Ayurveda verstehen
🍓 Erdbeeren im Ayurveda Der Frühsommer ist da – und mit ihm die Erdbeersaison! Die roten, saftigen Früchte lachen uns von den Feldern entgegen. Doch wie steht eigentlich mit Erdbeeren im Ayurveda? Wann tun sie uns gut – und wann besser nicht? 🍓 Erdbeeren im Ayurveda –...
von Carola | Apr. 13, 2025 | alltagstaugliche Rezepte
🍋 Gerösteter Spargel mit Zitronen-Mung-Dressing & Quinoa-Crunch Ein ayurvedisch inspiriertes Ostergericht für Kapha – frisch, leicht und voller Frühlingsenergie Zutaten (für 2 Personen): 500 g weißer Spargel alternativ auch grüner Spargel 1 EL Sesamöl oder...
